Ina Garten Ermutigte Pfundkuchen

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Ina Garten Ermutigte Pfundkuchen

Über der Sommersaison lud ein Kollege einige von uns zu Ina Gartens Anwesen in den Hamptons ein. Mein Kollege merkte nicht, dass Ina schon lange meine Besessenheit gegenüber den früheren sieben war. Könnte mir das wirklich einfallen? Bis zu diesem Ort war Ina nur ein Kumpel in meinem Kopf. Ich fühlte mich wie ein Kind, das kurz davor war, durch seinen Fernseher in seine bevorzugte Fernsehsendung zu wandern. War es wahrscheinlich, dass Jeffrey sich seine Veröffentlichungen in der Studie ansah? Was ist mit all Inas Schwulen? Wollten sie im Garten sein und Blumenvorbereitungen für uns herstellen? Die Gedanken, die lange Zeit über meinen Kopf gelaufen waren, wurden beantwortet.

Ina begrüßte uns an ihrer Tür und wir gingen in ihren Küchenbereich. Es fühlte sich wirklich wie ein Traum an. Ich hatte das Gefühl, dass ich dort viele Stunden gebraucht hatte, ohne jemals körperlich einen Fuß hineinzutreten. Es war anders als alles, was ich zuvor erlebt hatte. Wir saßen in der Küche und Ina fing an, einen hausgemachten Pfundkuchen nach dem Rezept zu schneiden, das in ihrem kommenden Kochbuch veröffentlicht werden sollte. Zu sehen, wie sie den Pfundkuchen in Scheiben schnitt, lächelte und lachte, war besonders wie in der Fernsehsendung. Es war keine Fassade; Sie genoss tatsächlich fast jeden Moment des. Sie gab uns eine Scheibe und wir begannen zu plaudern.

Ina bat uns, in den Schreibtisch zu gehen und uns vorzustellen. Ich war Sechster in der Reihe und betete, dass sie mich nicht erkennen würde. Ich hatte das Gefühl, als würde ich explodieren. Bedauerlicherweise war ich mit 6’three “und weit über zweihundert Kilo schwer zu übersehen. Sie rief mich an und ich begann mich vorzustellen. Ich spielte es ordentlich … informierte sie, wer ich war und was ich war tat und sie lächelte. Aus irgendeinem Grund traf sie die Entscheidung, bei der Diskussion zu bleiben. Zu diesem Zeitpunkt begann ich zu betonen. Meine Herzfrequenz stieg und ich wollte in Ohnmacht fallen. Am Ende benutzte ich mein Stück Pfundkuchen Als Belastungsball drückte ich ihn so heraus, dass Krümel aus meinen Handflächen kamen, als würde Popcorn explodieren. Da ich glaubte, dass mich niemand sehen konnte, steckte ich den Pfundkuchenball schnell wieder in meine Gesäßtasche. Wir beendeten die Diskussion und Ich könnte eigentlich nicht glücklicher sein, als sie ihr Konzentrat an eine andere Kollegin wandte.

Dann, als wir gegangen waren, packte einer der anderen Teilnehmer meinen Arm und sagte: „Sie könnten so liebenswert sein.“ Ich Ich war schon jetzt ganz verschwitzt und nervös. Ich sah sie an und sagte: „Warum?“ Sie sagte: „Ich habe das bemerkt, was Sie haben diesen schwachen Pfundkuchen gemacht. “

Leider war Jeffrey nicht da und jeder der Schwulen war bis zum Wochenende auf Fire Island. Meine Fragen bleiben also unbeantwortet. Aber ich habe ein brillantes Rezept für Pfundkuchen entwickelt, das daran erinnert, dass dieser Traum genau am Nachmittag eintrifft, unabhängig davon, wie nervenaufreibend er war. Verwenden Sie Ihr Stück nur niemals für einen Stressball.

4 Unzen Produktkäse, der bei Heimtemperatur erweicht wurde

1 Stick ungesalzene Butter bei Raumtemperatur erweicht

1 1 / zwei Tassen Zucker

1 1/2 Tassen alle objektiven Mehl

ein Teelöffel Vanilleextrakt

drei Eier

Prise Backpulver

Prise Salz

Heizen Sie Ihren Backofen auf 325 Stufen vor. In einer Schüssel Butter und Produktkäse mit einem Elektromixer verquirlen. Als nächstes den Zucker hinzufügen und noch einmal 5 Minuten mit dem ganzen Mixer verquirlen. Minimieren Sie diesen Kurzschluss nicht. Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamten 5 Minuten verquirlen. Dann die Eier einlegen und richtig mischen, bis sie enthalten sind. Erhöhen Sie alle anderen Substanzen und mischen Sie für eine weitere Minute.

Butter eine 8½ “x 4½” x zwei¼ “Laibpfanne. Fügen Sie den Teig hinzu und backen Sie für fünfundvierzig fünfundfünfzig Minuten oder bis ein Zahnstocher kommt trocken in der Mitte einsetzen. Aus dem Ofen nehmen und fantastisch zulassen. In Scheiben schneiden und genießen!

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